| Menge | Zutat |
|---|---|
| 3.00 St | Knoblauchzehen |
| 2.00 St | Mais (Dose) |
| 7.00 TL | Paprika (Gewürz) |
| 5.00 St | Passata (Flasche) |
| 2.00 St | Tomatenmark (Tube) |
| 3.00 EL | Zucker |
| 5.00 St | Zwiebeln |
| 4.00 St | Kidneybohnen |
| Getreideprodukte (Glutenhaltig),Sellerie,Sesamsamen |
| 1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in heißem Öl 5 Minuten anschwitzen bis sie weich sind. 2. Paprika würfeln und mit Zucker und Paprikapulver dem Topf hinzufügen. Weitere 3 Minuten dünsten. 3. Tomatenmark hinzufügen und leicht anbraten. 4. Die Passata unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles auf mittlerer Flamme 60 Minuten köcheln lassen und dabei gelegentlich umrühren. 30 Minuten vor Ende der Garzeit die Bohnen und Maus hinzufügen. Mit Baguette servieren. |